Le Terroir

Le Terroir

Blend van pinot noir en chardonnay uit de wijngaarden van Verzy, Montagne de Reims. Met deels houtrijping, malolactische vergisting en een keldertijd van 30 maanden is dit een plezierige, iets complexe champagne. 

Rijp wit fruit, een hint van brooddeeg: fruitigheid en fijne complexiteit. Een lekker aperitief.

• stijl: fris & complex
• non vintage, 80% van 2019 en 20% van 2018
• terroir: Verzy Grand cru, Montagne de Reims
• 50% pinot noir & 50% chardonnay
• extra brut: 1 gr/liter
• kelderrijping sur lattes: 20 maanden
• gedegorgeerd: 03/2022
• alc. 12%