Je beoordeling toevoegen
Les Jardins du Mesnil brut nature
Les Jardins du Mesnil brut nature
€68,50
op voorraad
1-2 werkdagen
Extra droge blanc de blancs met een tikje hout. Lees meer
Voor 12:00 uur besteld, binnen twee werkdagen in huis.
Productomschrijving
Les Jardins du Mesnil brut nature
Deze droge blanc de blancs komt uit de grand cru 'tuinen van Mesnil'. Een derde van de chardonnay druiven krijgt gedurende tien maanden rijping op kleine vaten, de malolactische vergisting wordt tegengehouden. Na de tweede vergisting mag de champagne op de gistresten nog ruim drie jaar rijpen.
Een heel droge champagne met mooie frisheid, die tegelijkertijd een rijke, diepe, iets notige smaak heeft.
- stijl: fris & complex
- basis 2018
- terroir: Mesnil-sur-Oger Grand cru, Côte des Blancs
- 100% chardonnay uit 2 verschillende percelen: "Les Musettes" en "Les Hauts d'aillerand"
- duurzame wijnbouw, HVE
- brut nature
- 40% reserve wijn uit 2013
- geen malolactische gisting
- kelderrijping sur lattes: 3 jaar
- gedegorgeerd 12/2022
- alc. 12%