André Robert Vintage 2012 Collection d'Auteur

Vintage 2012 Collection d'Auteur

Champagne gemaakt van chardonnay uit oogstjaar 2012. De beste wijngaarden in grand cru-gemeente Le-Mesnil-sur-Oger worden apart gevinifeerd. De vergisting en rijping van tien maanden vinden plaats op gebruikt eiken hout uit Bourgogne. Vervolgens blijft de champagne nog tien jaar op gistresten in de fles in de kelder rusten.

Het groeiseizoen van 2012 begon met voorjaarsvorst, hagel en veel nattigheid weliswaar lastig, een warme zomer en een zonnige augustus-september periode maakten veel goed. 2012 wordt gezien als een uitstekend jaar, de champagnes zijn nu lekker om te drinken. 

• stijl: elegant en complex
• vintage 2012
• terroir: Mesnil-sur-Oger Grand cru, Côte des Blancs
• 100% chardonnay
• duurzame wijnbouw
• extra brut: 3gr/l
• kelderrijping sur lattes: 7 jaar
• gedegorgeerd 03/2020
• alc. 12%