Vintage 2007 La Grande Année rosé

Vintage 2007 La Grande Année rosé

Madame Bollinger stemde in met een Bollinger rosé onder één voorwaarde, het moest buitengewoon zijn, en zo werd La Grande Année Rosé geboren: de unieke mix tussen een geweldige vintage champagne en een rode wijn uit een uniek perceel, de legendarische Côte aux Enfants.

• stijl: rijk & complex
• vintage 2007
• rosé d'assemblage
• terroir: Côte des Blancs, Montagne de Reims & Vallée de la Marne
• 67% pinot noir uit voornamelijk Ay en Verzenay & 33% chardonnay uit voornamelijk Chouilly en Oiry. 5% rode wijn uit de legendarische wijngaard "La Côte aux enfants" van Bollinger.
• brut: 8 gr/liter
• duurzame wijnbouw
• vergisting op gebruikte houten vaten, remuage & dégorgement 'à la main' 
• alc. 12%