• Lorem ipsum

Billecart Salmon

In 1818 werd champagnehuis Billecart Salmon opgericht door Nicolas François Billecart en Elisabeth Salmon. Elisabeths broer Louis, wijnmaker, legde de basis voor een huis dat zich sindsdien heeft ontwikkeld tot een van de sterkste merken in Champagne.

Billecart Salmon
€99,00
op voorraad
Met zijn subtiele en gastronomische aroma's is deze cuvée een referentie onder de rosé champagnes. Lees meer
Voor 12:00 uur besteld, binnen twee werkdagen in huis.
Billecart Salmon
Brut rosé
€99,00
Billecart Salmon
€60,00
op voorraad
De Brut Réserve is een lichte, fijne en harmonieuze champagne.
Het is een blend van drie verschillende jaren en afkomstig van de beste locaties in de Champagnestreek. Lees meer
Voor 12:00 uur besteld, binnen twee werkdagen in huis.
Billecart Salmon
Brut Réserve
€60,00
Billecart Salmon
€1.240,00
op voorraad
Multi vintage van 1982, 1985 en 1988. Lees meer
Voor 12:00 uur besteld, binnen twee werkdagen in huis.
Billecart Salmon
Cuvée Columbus '92
€1.240,00
€119,00
op voorraad
De Brut Réserve is een lichte, fijne en harmonieuze champagne.
Het is een blend van drie verschillende jaren en afkomstig van de beste locaties in de Champagnestreek. Lees meer
Voor 12:00 uur besteld, binnen twee werkdagen in huis.
Billecart Salmon
Brut Réserve magnum (1,5 liter)
€119,00
€199,00
op voorraad
Een uitstekende en elegante vintage Blanc de Blancs van Billecart-Salmon. Lees meer
Voor 12:00 uur besteld, binnen twee werkdagen in huis.
Billecart Salmon
Vintage 2008 Cuvée Louis blanc de blancs
€199,00
€199,00
op voorraad
Voor 12:00 uur besteld, binnen twee werkdagen in huis.
Billecart Salmon
Vintage 2013 magnum (1,5 liter)
€199,00
€245,00
op voorraad
Prachtige vintage champagne uit een legendarisch jaar. Lees meer
Voor 12:00 uur besteld, binnen twee werkdagen in huis.
Billecart Salmon
Vintage 2008 Nicolas François
€245,00
€550,00
op voorraad
Enkel gemaakt in uitzonderlijke jaren. 100% pinot noir. Lees meer
Voor 12:00 uur besteld, binnen twee werkdagen in huis.
Billecart Salmon
Vintage 2002 Clos St Hilaire
€550,00
€265,00
op voorraad
Het beste wat Billecart Salmon te bieden heeft. Een elegante en rijk champagne. Perfect met eten! Lees meer
Voor 12:00 uur besteld, binnen twee werkdagen in huis.
Billecart Salmon
Vintage 2002 Nicolas François
€265,00
€249,00
op voorraad
Feestelijke rosé met groot bewaarpotentieel! Lees meer
Voor 12:00 uur besteld, binnen twee werkdagen in huis.
Billecart Salmon
Vintage 2009 Elisabeth Salmon rosé
€249,00
€36,50
op voorraad
Altijd een goede keuze voor een aperitief, gemakkelijk geserveerd met milde kazen of vis in een licht romige saus. Lees meer
Voor 12:00 uur besteld, binnen twee werkdagen in huis.
Billecart Salmon
Brut Réserve demi (0,375 liter)
€36,50
€2.750,00
op voorraad
Voor 12:00 uur besteld, binnen twee werkdagen in huis.
Billecart Salmon
Cuvée 200 jéroboam (3 liter) giftbox
€2.750,00
Billecart Salmon

Het domein, gevestigd in Mareil-sur-Aÿ, ligt strategisch tussen grand cru en premier cru wijngaarden in Côtes de Blancs, de Marne vallei en Montagne de Reims. Het huis heeft zo'n honderd hectare eigen wijngaarden en koopt daarnaast druiven in van telers, voor een jaarlijkse produktie van ongeveer 2 miljoen flessen. 

In de moderne produktiekelder tref je veel roestvrijstaal aan. Billecart Salmon ontwikkelde een heel eigen stijl door druiven te laten vergisten op een lage temperatuur. De vergisting neemt daardoor veel tijd in beslag, een periode waarin verfijnde fruitige geuren loskomen en zoveel mogelijk frisheid in de basiswijn behouden blijft. 

Fruitig, levendig en fris: de Billecart Salmon champagnes zijn klassiek en modern tegelijk.