Fraiserat rosé

€45,00
Op voorraad
Rose uit het eerste productiejaar van Clément & fils
Levertijd: 1-2 dagen

Fraiserat rosé

In zijn eerste productiejaar 2017 maakte Aurélien Clément deze frisse rose champagne. Een deel van de meunier druiven heeft schilweking gekregen voor de volle roze kleur. De champagne is vernoemd naar de fraiserat, een plantje dat voorkomt in de wijngaarde en veel lijkt op de wilde aardbei.

  • stijl: fris en fruitig
  • 24% meunier 20% pinot noir 20% saignée de meunier 11% chardonnay (25% reservewijn)
  • dosage: 2 gr/liter
  • extra brut
  • kelderrijping sur lattes: 2 jaar