Cordon Bleu brut select jéroboam (3 liter)

De Venoge Cordon Bleu brut Jeroboam (3 liter)

De familie de Venoge komt oorspronkelijk uit Zwitzerland. Cordon bleu, de blauwe band op het etiket is een verwijzing naar het riviertje waar de familie naar vernoemd is. De Venoge familie past geen tweede persing toe en de flessen rijpen minimaal 3 jaar in de kelders. De champagne heeft een fijne mousse, zachte neus met wit fruit, brioche, mineralen en licht oxidatieve tonen. In de mond appel en mineraliteit.

• Stijl: elegant en complex
• 34% pinot noir, 33% pinot meunier & 33% chardonnay
• kelderrijping op de lattes: 3 jaar
• brut: 5 gr/liter