Vintage 2012 Blanc de Blancs

Vintage champagne uit het oogstjaar 2012. De druiven zijn afkomstig van de beste oudere wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van 40/50 jaar uit Avize, le Mesnil-sur-Oger, Oger en Cramant. Vergisting vindt plaats op houten fusten. 

• Stijl: elegant en complex
• 100% chardonnay
• Dosage: 2 gram/liter
• Extra brut
• Kelderrijping sur lattes: 6 jaar