Côteaux champenois Chamery blanc petit meslier 2015 (50 cl)

Côteaux champenois blanc Les Puits petit meslier 2015 (50 cl)

De druif petit meslier komt slechts hier en daar voor in Champagne en heeft kenmerkende, goede zuren die aan appel doen denken. De druif is verwant aan savagnin, bekend van de wijnen uit de Jura. 

Van het kleine deel petit meslier dat Emilien Feneuil in zijn wijngaard Les Puits heeft staan, maakt hij deze stille witte wijn. Een geweldige manier om kennis te maken met een druif die een selecte groep wijnmakers koestert.

Deze wijn werd gemaakt in de kelder van Thomas Perseval. Pas in 2020 had Émilien Feneuil een eigen wijnpers tot zijn beschikking.