Les Revenants

€96,00
Op voorraad
Bijzondere blend van bijzondere druiven
Levertijd: 1-2 dagen

Les Revenants

In 2010 legde Étienne Calsac in Côte de Sézanne een kleine wijngaard aan met druiven die je in Champagne slechts af en toe tegenkomt: pinot blanc, arbane, petit meslier. Van dit trio maakt hij Les Revenants, een champagne gemaakt met natuurlijke gisten, in groot hout. De champagne rust gedurende 30 maanden op de gisten in de kelder.

  • stijl: fris en fruitig
  • 50% pinot blanc, 45% petit meslier, 5% arbane
  • dosage: 
  • extra brut
  • kelderrijping sur lattes: 30 maanden