

Inloggen
Als u een account bij ons heeft, meld u dan aan.
Registreren
Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.
Account aanmakenVintage 2016 Clos de Maladries
Aan de oostkant van Avize legde de grootvader van Étienne Calsac in de jaren zeventig de wijngaard Les Maladries aan. De naam stamt uit de Middeleeuwen toen zieken aan deze kant van de stad werden geïsoleerd. In deze ommuurde grand cru wijngaard zet Calsac een paard in voor het ploegen.
De chardonnay druiven vergisten deels op rvs, deels op oud hout, en malolactische vergisting wordt toegestaan. De champagne krijgt drie jaar om op gistresten te rijpen.
- stijl: elegant en complex
- 100% chardonnay
- dosage: 2 gr/liter
- extra brut
- kelderrijping sur lattes: 36 maanden