Extra brut

Extra brut

Deze zeer toegankelijke meunier champagne heeft veel fruit én lekkere frisheid te bieden. De meunier druiven zien uitsluitend roestvrij staal en krijgen malolactische vergisting. Na zo'n twee jaar in de kelder komt de champagne op de markt.

In de geur bloesem en licht zomerfruit, in de smaak veel fruit als witte perzik en gele pruim. Het mondgevoel is rond en verfrissend, de afdronk fijn droog. Lekker als aperitief of bij een garnalenkroketje.

• stijl: fris en fruitig
• 100% meunier (50% reservewijn)
• dosage: 3 gr/liter
• extra brut
• kelderrijping sur lattes: 24 maanden