Les Quatre Terroirs no. 18

Les Quatre Terroirs no. 18

Voor deze cuvée gebruikte Georges Remy fruit uit 2018, geplukt in wijngaarden in vier gemeenten: Bouzy, Ambonnay, Louvois (grand cru) en Tauxières (premier cru). Een plezierige, stevige blend waarin pinot noir de hoofdrol speelt. Mooie balans van fruitigheid en romigheid. 

Een lekkere eetchampagne die het goed doet naast schaaldieren of sushi.

• stijl: rijk en complex
• 82% pinot noir 18% chardonnay
• dosage: 1 gr/liter
• extra brut
• kelderrijping sur lattes: 24 maanden
• dégorgement: juni 2021
• alc. 12%