Code Noir brut NV

€100,00
Op voorraad
Levertijd: 1-2 dagen

Blanc de noirs in strak vormgegeven fles gemaakt van 100% pinot noir. De basiswijn rijpt op Argonne hout; na de tweede vergisting rijpt de champagne nog eens vier jaar, met gistresten, in de fles. Mineraal, elegant, fris maar ook complex. Geur van toast en karamel met in de smaak een krijtachtige mineraliteit die overheerst gevolgd door een oneindige afdronk.

  • Stijl: fris en complex
  • 100% pinot noir
  • Dosage 7-8 gram/liter
  • Brut
  • Kelderrijping sur lattes: 4 jaar