Cuvée 742

€65,00
Op voorraad
Droog, spannend en complex, met basisjaar 2014
Levertijd: 1-2 dagen

Cuvée 742

Jacquessons boegbeeld is de 700-serie: opeenvolgende champagnes die iets zeggen over het jaar waarin het grootste deel van de druiven is geplukt. Het zijn geen echte vintage champagnes, want de basiswijn wordt aangevuld met reservewijn. Vandaar de opeenvolgende nummers op het etiket. Toen de makers in 2000 begonnen met de serie was dat de 728e champagne in de boeken van Jacquesson.
Cuvée 742 heeft 2014 als basisjaar.

De 700-champagnes zijn complex en vol, met fijne frisheid, spannend en droog. Vooral gastronomisch erg fijn: serveer ze bijvoorbeeld bij gebakken vis of een winters gerechtje.

  • stijl: fris en complex
  • 57% chardonnay 22% meunier 21% pinot noir (33% reservewijn)
  • dosage: 1,5 gr/liter
  • extra brut
  • kelderrijping sur lattes: 4 jaar