Vintage 2009 Dizy Corne Bautray

Vintage 2009 Dizy Corne Bautray

De chardonnay druiven voor deze vintage champagne komen uit het op het zuidwesten geörienteerde, hoger gelegen deel van de wijngaard Corne Bautray in Dizy, aangelegd in 1960. De druiven werden geplukt in 2009, een seizoen dat nat begon en warm en droog eindigde: deze champagne is al snel mooi op dronk.

• stijl: elegant en complex
• 100% chardonnay
• brut nature
• kelderrijping sur lattes: 9 jaar
• dégorgement: april 2019