l'Atelier Box pinot noir

€165,00 €145,00
Op voorraad
Pinot noir: drie heel verschillende champagnes

l'Atelier Box: pinot noir

Pinot noir: een van de pijlers onder champagne. Een klein donker druifje, niet goed bestand tegen veel kou en daarom kieskeurig als het gaat om de plek waar ie staat aangeplant. In Montagne de Reims en de zuidelijke Aube doet de druif het prima. 

Levert pinot noir in de geur vaak wat lekker rood fruit op, aan de smaak levert de druif stevigheid, structuur en lengte.

In dit pakketje vind je drie champagnes van huizen waar wij fan van zijn. 

- Lacourte Godbillon: Mi-Pentes - in Écueil maken Géraldine Lacourte en haar man Richard mooi precieze, frisse champagnes. Lekker droog: Mi-Pentes is een heerlijk aperitief.

- Augustin: Cuvée CCXCI Terre - Marc en Emmanuelle Augustin werken in Avenay biodynamisch en nemen biodiversiteit serieus. Cuvée CCXCI Terre is een plezierig complexe pinot noir waar best een hapje bij mag.

- Brocard Pierre: Contrée Noire - in zuidelijk Celles-sur-Ource maakt de jonge Thibaud Brocard liefst champagnes van één druivenras, één wijngaard, één jaar. Contrée Noire is een spannende, iets boerse champagne: lekker op de eettafel. 

Ter kennismaking in de maand april € 145,- (gewoonlijk € 165,-)