L’ Aventure (2016 base)

L’ Aventure

De eerste wijn van de gebroeders Mignon is een chardonnay champagne, gemaakt van druiven van oude stokken in wijngaarden in Avize, Cramant en Cuis. De produktie is met minder dan 5000 flessen klein. 

Een verfijnde, frisse champagne met tonen van wit en geel fruit: erg lekker als aperitief, ook bij lichte gerechtjes met (rauwe) vis.

• stijl: fris en fruitig
• 100% chardonnay
• dosage: 4 gr/liter
• extra brut