Vintage 2014 l'Angélique blanc de blancs

Vintage 2014 l'Angélique blanc de blancs

Een droog elegante, complexe blanc de blancs champagne uit oogstjaar 2014. De chardonnay druiven komen van wijngaarden in grand cru gemeente Verzy.

Oogstjaar 2014 was niet makkelijk: na een warm, droog voorjaar kwam een klamme zomer. Zon en warmte in september zorgden voor een goede finish.

• stijl: elegant en complex
• 100% chardonnay
• dosage: 1,5 gr/liter
• extra brut
• kelderrijping sur lattes: 4 jaar, plus zes maanden flesrijping