Je beoordeling toevoegen
Sarmate 1
Sarmate 1
€55,00
op voorraad
1-2 werkdagen
Vernoemd naar de inwoners van het dorpje Sermiers, is hier de eerste cuvée van de hand van Perrine Fresne! Lees meer
Voor 12:00 uur besteld, binnen twee werkdagen in huis.
Productomschrijving
Sarmate 1
Dit is de eerste cuvée van de jonge en getalenteerde champagnemaker Perrine Fresne. Ze heeft zojuist het stokje van haar vader overgenomen en kondigt een mooie toekomst aan met Sarmate 1. Sarmate is het resultaat van een minutieuze plotselectie, alleen van haar beste wijnstokken in Sermiers.
De wijn is gebaseerd op oogst 2020 en geblend met reservewijnen, erfenis van haar vader.
- stijl: fris & fruitig
- 37% pinot noir, 37% chardonnay, 26% meunier uit Premier cru gemeente Sermiers
- extra brut: 2 gr/liter
- de gemiddelde leeftijd van de wijnranken is +/- 45 jaar
Specificaties
Dégorgement | juli 2022 |
Stijl | elegant en fris |
Dosage | 2g/liter |
Cuvèe | Assemblage |
Druiven | 37% pinot noir, 37% chardonnay, 26% meunier |
Wijngebied | Montagne de Reims |
Viticulture | |
Winery category | Vignerons |
Alcohol | 12,5% vol |