Rich demi sec

Rich demi sec

In 2001 lanceerde Pol Roger een licht zoete champagne. Pinot noir, meunier en chardonnay zijn in gelijke delen vertegenwoordigd en de champagne heeft vier rijping in de kelder gekregen. 

Met indrukken van gedroogd fruit en honing heeft deze champagne tegelijkertijd fijne frisheid. Lekker met een (niet te zoet) dessert. Ook een spannende combinatie met een kaasplankje of vlees met wat vet, zoals gans.

• stijl: rijk en complex
• pinot noir, meunier, chardonnay (25% reservewijn)
• dosage: 34 gr/liter
• demi sec
• kelderrijping sur lattes: 4 jaar