Solessence nature

Solessence Nature

Droge, frisse blend van druiven uit wijngaarden in zeven gemeenten rond Pierry, zoals Dizy, Mardeuil en Épernay. Een klein deel van de druiven vergist op hout, aan de wijn wordt zo'n 50% reservewijn uit een solerasysteem toegevoegd. De champagne krijgt vijf jaar rijpingstijd in de kelder. 

Plezierig fris en toegankelijk met een lange afdronk. 

• stijl: fris en fruitig
• 50% chardonnay 40% meunier 10% pinot noir
• dosage: 0 gr/liter
• brut nature
• kelderrijping sur lattes: 5 jaar
• alc. 12%

•  
• stijl: elegant en fris
• 50% chardonnay, 40% meunier, 10% pinot noir
• brut nature