Egly-Ouriet

De naam Egly-Ouriet staat al lange tijd synoniem voor hoge kwaliteit. Toen Francis Egly (1962) in 1980 op jonge leeftijd het familiebedrijf van zijn vader Michel overnam, zette hij onmiddellijk in op ambachtelijkheid, en werken zonder bestrijdingsmiddelen en des te meer geduld. Met recht kunnen we Egly scharen bij de eerste generatie grower champagnemakers die de wijnregio zoveel vitaliteit hebben gegeven.

Het domein in grand cru gemeente Ambonnay omvat ruim elf hectaren wijngaarden waarvan zo'n driekwart is beplant met pinot noir. Chardonnay en meunier vormen het kleinere deel. De meeste stokken zijn decennia oud.