• Lorem ipsum

Les Frères Mignon

Hun overgrootvader maakte al eigen champagne, maar ergens in de tussenliggende jaren was de Mignon familie daarmee gestopt: de druiven in de wijngaarden gingen naar andere huizen. Totdat de broers Florent en Julien in 2015 als twintigers het roer omgooiden. Met hulp van hun vader richtten ze de kelders zo in dat ze hun druiven zelf konden verwerken tot Mignon champagne. In 2019 kwam hun eerste wijn op de markt, vernoemd naar de grote stap die ze samen hadden gezet: l'Aventure (het avontuur).

Gevestigd in Cramant, Côte de Blancs, beheren de broers wijngaarden vol chardonnay in Avize, Cramant en Cuis, aangevuld met wat pinot noir in Cumières, net boven Épernay. In het veld oriënteren zij zich op duurzaam werken, in de kelder kiezen ze voor spontane vergisting met autochtone gisten.

Les Frères Mignon
€59,00
op voorraad
100% Chardonnay uit 3 dorpen in de Côte des Blancs Lees meer
Voor 12:00 uur besteld, binnen twee werkdagen in huis.
Les Frères Mignon
l'Aventure '19
€59,00
€72,50
op voorraad
Assemblage champagne uit 2018 Lees meer
Voor 12:00 uur besteld, binnen twee werkdagen in huis.
Les Frères Mignon
Vintage 2018 Terroir de Cumières
€72,50
€69,50
op voorraad
Blanc de blancs uit 2017. Lees meer
Voor 12:00 uur besteld, binnen twee werkdagen in huis.
Les Frères Mignon
Vintage 2017 Terroir de Cuis
€69,50
€67,50
uitverkocht!
Voor 12:00 uur besteld, binnen twee werkdagen in huis.
Les Frères Mignon
Vintage 2017 Terroir de Cumières
€67,50
€77,50
uitverkocht!
Voor 12:00 uur besteld, binnen twee werkdagen in huis.
Les Frères Mignon
Vintage 2016 Terroir de Cramant
€77,50
€59,00
uitverkocht!
Blanc de blancs uit 2016 Lees meer
Voor 12:00 uur besteld, binnen twee werkdagen in huis.
Les Frères Mignon
Vintage 2016 Terroir de Cuis
€59,00
€77,50
uitverkocht!
Te verkrijgen in Bar du Champagne, Rokin 91 - Amsterdam Lees meer
Voor 12:00 uur besteld, binnen twee werkdagen in huis.
Les Frères Mignon
Vintage 2018 Potion écarlate
€77,50