Over Champagnehuis Taittinger
Het champagnehuis Taittinger dateert uit 1734 en is daarmee één van de oudste champagnehuizen in de Champagnestreek. De oprichter van het huis is Jacques Fourneaux en gaf niet de Taittinger naam. Dat deed Pierre Taittinger in 1934 toen hij het champagnehuis overnam. Na de overname werd het huis en de gevoerde champagnes razendpopulair, mede door innovatie en een duidelijke visie.
Zo voorzag Francois Taittinger dat de Chardonnay druif belangrijk ging worden door haar elegantie, finesse en stijl. In 1952 werd vervolgens de Comtes de Champagne Blanc de Blancs geboren. De champagne kent zijn oorsprong uit de grand crus wijngaarden van de Cotes des Blancs. Vervolgens kwam er een hele serie van de champagnes genaamd Collection. De flessen waarin deze champagne zaten werden tevens voorzien van de mooiste kunstschilderingen van bekende kunstenaars zoals Vaserely, Arman, Lichtenstein en vele andere.
Een leuk weetje is dat het champagnehuis in 2005 tijdelijk in handen was van een investeringsmaatschappij. Echter, de familie Taittinger zag dat de kwaliteit niet gewaarborgd kon worden. In 2006 besloot de familie daarom ook om het champagnehuis weer terug te kopen. Tegenwoordig werken ze met een zeer enthousiast team en wordt de kwaliteit en smaak goed gecontroleerd.
Wat maakt Taittinger champagne uniek?
Taittinger is één van de weinige familiebedrijven in de champagnestreek. Met ruim 289 hectare wijngaarden rond de Reims in bezit, overziet Pierre Emmanuel Taittinger, samen met zijn dochter Vitalie en zoon Clovis het champagnehuis. Samen met een jong en gedreven team zorgen zijn voor een breed, maar diverse assortiment aan cuvées en focussen ze zich veelal op de horeca. Door al die jaren de voorkeur te geven aan de kwalitatieve Chardonnay druiven, zijn het ware specialisten geworden. De champagnes hebben daarom ook een finesse, elegantie en een unieke lichte stijl.
Diverse soorten Taittinger champagne
Door de jaren heen heeft het Taittinger champagnehuis diverse champagnes op de markt gebracht. De eerste champagne die tot leven werd geroepen, was de Comtes de Champagne (Blancs de Blancs).
Comtes de Champagne
De Comtes de Champagne is een champagne met zijn oorsprong uit 1952. De champagne wordt vandaag de dag nog steeds gemaakt met de vijf beste crus in de Cote des Blancs regio namelijk; Avize, Cramant, Chouilly, Oger en Le Mesnil-sur-Oger. Door de mix heeft de deze champagne een zeer fris en fruitig aroma en is de smaak krachtig. Zo wordt de champagne vaak omschrijven als een champagne gevuld met steenvruchten, boomgaard, banketbakkersroom, amandelen en mandarijnen. De smaak van de champagne is mild zuur in afdronk en heeft een alcoholpercentage van zo’n 12,5%.
Prélude Grands Cru
De Prelude Grands Cru is een champagne die uitsluitend geproduceerd wordt met de druiven uit de Grand Crus wijngaarden. Gemiddeld wordt deze champagne zo’n 5 jaar gerijpt en dat is zeker te proeven én te ruiken. Zo kenmerkt het aroma zich door citrus en bloemen en komt in de smaak kaneel naar boven. De champagne heeft een lange, maar volle afdronk en heeft een alcoholpercentage van 12 %.
Bestel Taittinger champagne eenvoudig bij L’Atelier du Champagne
Omdat wij tevens de kwaliteit, smaak en finesse van de Taittinger champagnes willen laten zien, hebben wij een prachtige selectie in ons assortiment opgenomen. Zo vindt u bij Taittinger champagnes in diverse formaten. Denk bijvoorbeeld aan de magnum (1,5 liter) variant, maar ook standaardformaten en met giftboxen. Ideaal voor relatie geschenken of voor andere gelegenheden. De liefhebber is er gegarandeerd blij mee! U kunt de champagnes eenvoudig online bestellen bij L'atelier du Champagne en wij zorgen ervoor dat u uw bestelling snel in huis hebt. Met een ruim assortiment vindt u altijd de juiste Taittinger champagne voor een prachtige prijs.
Bezoek onze winkel in Amsterdam!
Bent u benieuwd naar de mooie champagnes van Taittinger? Bezoek dan ook eens onze boetiek in Amsterdam. We geven u graag advies en kunnen meer vertellen over het merk. We hebben regelmatig acties en lopen en u heeft tevens de mogelijkheid om te komen proeven. Zo vindt u zeker weten een heerlijke champagne van Taittinger of een ander merk. Laat u adviseren in de winkel van L'atelier du Champagne!
